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塩辛

 16, 2012 19:14


毎日寒いですね

寒くなると冬の食材がぐっと美味しくなってきます

スルメイカも今の時期に美味しくなりますね

丸々と太った胴体の中に蓄えた肝は絶品です

そんな旬のスルメイカで作った塩辛はこれまた絶品!




美味しい塩辛ありますよ♪


自分で美味しいって言っちゃった(笑


IMG_9203.jpg

自作の器にて・・
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