今美味しいお酒入荷してますよ
酒処 秋田から今飲んで欲しいお酒探しました！
にごり酒の「ど」と純米吟醸「山本 潤黒pure black」
どちらも同じ酒蔵のお酒ですが
まったく違った顔色のお酒です
白と黒でまるでオセロですね(笑)
近年にごり酒の人気が急上昇してるように私は感じてるのですが
私の独断と偏見で言わせてもらうと
この「ど」が一役買ってるのではないかと…
甘ったるく若干の癖があるにごり酒の概念を覆す
飲み口も後味もスッキリした銘酒です
そして「山本」
これがまた美味しい！
旨味、酸味、辛味のバランスが素晴らしい逸品です
飲み飽きしないお酒とはこういう物を指すのでしょうね
暦の上では春ですが
まだまだ寒い今日この頃
晩冬と初春の食材と旬のお酒で
季節の移り変わりを舌で感じてみませんか(*^_^*)
～予告～
皆様お待ちかねの「而今祭り」
まもなく開催予定です♪
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