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最近マイブームの料理が



今が旬の地ハマグリの天婦羅です



特大サイズを殻から剥いて半分に切って



殻に乗せたまま殻ごと天婦羅にしちゃいます

P6050665.jpg

ちょっと伝わりづらいとは思うんですが



揚げたてに醤油をサッとかけて



外はサクサク中はシットリ身はプリプリ。。。



ぅんw



美味しい♪



しばらくハマってると思うので



メニューにあったら頼んでみてください



マスターお勧めハマ天でした

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